长江鲫鱼萝卜豆腐汤的做法 长江鲫鱼萝卜豆腐汤怎么做

“今天卖鱼的老板说长江鲫鱼没有大刺，所以买了一条，看见家里面还有少许萝卜，于是有了这个想法，做一道长江鲫鱼豆腐汤加入一盒豆腐，味道更好了。
2018年，12月13日的午餐”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

长江鲫鱼萝卜豆腐汤的做法步骤

• 1、成品，萝卜与鱼的双重营养。

• 2、成品。

• 3、成品

• 4、长江鲫鱼清洗干净去除内脏切成段备用嫩豆腐准备一块备用，准备半个萝卜备用葱花准备一点备用。

• 5、油锅烧至，六成熟加入长江鲫鱼，煎至两面偏黄，调入少许料酒，去掉腥味。

• 6、倒入开水，放入萝卜丝，少许豌豆，中火慢慢炖，炖10到15分钟。

• 7、此时加入嫩豆腐一块，中火煮五分钟最后调入盐，胡椒粉煮2分钟即可。

• 8、撒入葱花，出锅，倒入盘中即可慢用，分享一下。

• 9、成品。又一道味美汤。

• 10、不会长胖的汤哦，多喝点也没事。