鲅鱼炖萝卜片的做法 鲅鱼炖萝卜片怎么做

“鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲅鱼炖萝卜片的做法步骤

• 1、准备原材料鲅鱼去腮和内脏洗净萝卜洗净葱姜蒜备用。

• 2、鲅鱼斜刀片成大块萝卜切成片状。

• 3、锅中倒入底油加热放入花椒八角炸香再放入葱姜蒜爆香。

• 4、添加适量清水再放入鲅鱼块大火炖起来。

• 5、添加适量清水再放入鲅鱼块大火炖起来。

• 6、鲅鱼炖至七成熟放入萝卜片一起炖。

• 7、炖至萝卜片变色微软放入盐改中小火炖。

• 8、炖至汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用。

• 9、鲜美可口的鲅鱼炖萝卜片装入盘中就大功告成了。

• 10、这真是海鲜大餐哦。

• 11、看着就好有食欲。

• 12、萝卜片非常入味入口即化。

• 13、鲅鱼的营养价值非常丰富和萝卜一起炖就更佳。

• 14、鲅鱼入口肉质细嫩唇齿留香回味无穷。

• 15、这样的一餐让我的味蕾非常满足哦。

小窍门

鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。