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美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

木桶蒸饭 的主要食材是大米,辅料是水;木桶蒸饭 使米饭更有香味,这种香味是淡淡的竹香,沁人心脾。米饭作为我们日常主食,如何吃得更有滋味呢?用传统蒸饭木桶做出来的木桶饭,除了味道与气味上的香甜,更给人带来一种回归自然的美好感觉。

主料

大米 :看人数而定

辅料

水 :适量

具体步骤

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单 第2张

1.将米洗洁浸泡1小时。用开水只需30分钟。

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单 第3张

2.在锅里面加水用空木桶试一下水位,不能超过隔层板在中间这里就好。

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单 第4张

3.将泡好的米倒进木桶里。注意细节木桶里先弄块沙布越透气越好。然后用筷子抛松,还有个细节就是开火后一定要等蒸气上来在盖上盖盖,从盖盖开始算蒸20-30分钟。

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单 第5张

4.这个步骤很关键将半熟的米提出用开水泡5-10分钟,量少只要3-5分钟,在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间蒸出来的米饭好就在这步骤

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单 第6张

5.在放回锅中 按第三步骤走

美味可口的木桶蒸饭怎么做好吃又简单 第7张

6.香喷喷的米饭出炉了

烹饪技巧

我会很细节描写