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鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做

鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做

鲜美的一锅,做法简单,荤素搭配。

食材明细

主料
  • 鱼胶 ((鱼滑)适量)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • (一块)
  • 葱段 (少许)
调料
  • (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鱼饼炖胡萝卜的做法步骤

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第2张

    1、准备好食材:如图,鱼胶是现成的,胡萝卜削皮备用。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第3张

    2、胡萝卜切厚片,拍一块姜。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第4张

    3、热锅中放油,把鱼胶放入用铲子压扁中小火煎制。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第5张

    4、反面也煎制金黄。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第6张

    5、铲出改刀切块。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第7张

    6、康宁锅中放入鱼饼,胡萝卜,姜块,添加适量的水中火煮开,之后转小火炖15分钟左右。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第8张

    7、炖好了,调点盐,放入葱段即可。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 鱼饼炖胡萝卜的做法 鱼饼炖胡萝卜怎么做 第10张

    9、成品图。