咸肉春笋百叶结的做法 咸肉春笋百叶结怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉春笋百叶结的做法步骤

• 1、食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒、姜、葱。

• 2、热锅下咸肉炒至出油。

• 3、下姜丝、干红辣椒炒香。

• 4、下春笋翻炒均匀。

• 5、下百叶结炒几下、加点盐。

• 6、加水、加盖中小火焖煮10分钟左右。

• 7、汤汁差不多了加鸡精调味。

• 8、加葱花出锅。

• 9、成品。