美味百叶结包肉怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟

百叶结包肉是一道美味的家常菜，经济实惠，富含营养。百叶结包肉可口多汁，是一道下饭的家常菜。而这道百叶结包肉制作简单，每个人都能够轻易的上手，适合于一个家庭一起动手制作，这样既然可以品尝到美味，又可以增添家庭的乐趣，使气氛温馨，融洽。

主料

猪肉 ：250
洋葱 ：1个
香菇 ：2个
香葱 ：1把
薄豆皮 ：2大片

辅料

蚝油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
花椒粉 ：适量
开水 ：适量

具体步骤

1、洋葱香菇切沫2、搅拌好的猪肉泥加佐料搅拌均匀3、豆皮切好正方形4、取一片角对角折起来5、全部包好就这样啦

6、炒锅加热倒油进去7、把包好的百叶结一个个摆好在锅里加开水适量（同时加入生抽盐适量大火煮5分钟再转效果闷5分钟即可）8、装盘点缀，特别美味的一道菜（也是我的拿手菜）

烹饪技巧

要选择完整的豆皮，最好是不要破损。这样才能不影响这道菜品的美观性。