关于瓜衣的餐饮精选

食材明细主料西瓜皮（300g）辅料白糖（30g）米醋（10g）食盐（3g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆皮瓜衣的做法步骤1、西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀出去红瓤，再剔除瓜皮，只留翠衣部分。2、将“翠衣”部分用刀切...

“可怜哦，只剩黄瓜了，然，生活不能凑合，美食不能辜负。黄瓜依然有颜值：）”食材明细主料黄瓜（一根）辅料辣椒油（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜和蒜瓣2、将黄瓜切成蓑衣状...

食材明细主料面粉（若干）西瓜翠衣（200克）猪肉糜（300克）辅料葱（各3克）食用油（10克）生抽（10克）食盐（4克）鸡精（1克）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西瓜翠衣饺子的做法步骤1、买的西瓜用勺子挖着吃，去外皮和没挖干净的果肉。2、洗...

“麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜，口味酸甜微辣，清香可口，很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的...

“天气热，口里没味，忽然有点馋餐馆里的蓑衣黄瓜了😋看看外面的太阳，不想出门。想起家里昨天还有两根黄瓜，于是自己动手丰衣足食。🥰”食材明细主料黄瓜（2个）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）酸辣（口...

食材明细主料西瓜翠衣（适量）辅料食盐（5g）调料鸡精（1g）白糖（8g）陈醋（5g）生抽（5g）香油（小许）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌西瓜翠衣的做法步骤1、西瓜取出果肉，去皮。2、切厚片。3、放大碗里。4、加食盐。5、拌匀腌制。6、这是腌...

“开胃可口的腌黄瓜。”食材明细主料黄瓜（1条）辅料大蒜（2瓣）配料盐（适量）糯米白醋（适量）原味（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）衰衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜搁在两只筷子中间，用刀切片。这种切法是不会断片的，会相连的。2、切好黄瓜后，放...

“蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜，制作原料有黄瓜、和各种香料。蓑衣花刀法切成的黄瓜，再浇上自己喜欢的调料口味、使黄瓜更为爽口，是解酒解油腻的最好减肥菜品！”食材明细主料黄瓜（一根）辅料红尖椒（两个）干辣椒（三个）青花椒（30...

“西瓜最有营养的部分其实不是红瓤，也不是白瓢，而是外面的翠衣，西瓜翠衣是一味中药，我们生活中经常忽略了这么一道营养丰富的食材呢!”食材明细主料西瓜皮（半个）辅料水（适量）冰糖（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜...

“这道菜开胃爽口，制作又简单，特别适合这个季节吃，大家都可以试着做一下。”食材明细主料黄瓜（两根）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、先将黄瓜洗干净，洗...

“一到夏天总是没有食欲，酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香葱（适量）姜（2片）干辣椒（3个）花椒（适量）配料盐（1/2茶匙）白砂糖（3茶匙）生抽（1汤匙）镇江香醋（1茶匙）凉白开（适量）酸甜（口味）拌（工...

食材明细主料黄瓜（1根）西红柿（1个）辅料自制山楂酱（50克）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、先将黄瓜的一面直刀切开，下刀切成黄瓜的三分之二。3、切完一面后，翻过180度，再切斜刀下斜刀切...

“黄瓜作为凉菜很多的时候我们都是吃拍黄瓜，酸辣黄瓜条，这次我们来个蓑衣黄瓜，不但好吃也也好看，作为宴客菜，我想也一定让亲人和朋友感受你的用心。”食材明细主料黄瓜（两条）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）朝天椒（少许）圣女果（一个（装饰...

“黄瓜性凉味甘，具有美容养颜、经常食用可以减肥。黄瓜富含多种维生素，提高人体免疫力，促进肠胃蠕动具有清道夫的美誉；黄瓜含氨基酸，能健脑安神、促进人体新陈代谢、春夏季多吃点有预防流感的作用。”食材明细主料黄瓜（1个）...

“蓑衣黄瓜是鲁菜中一道考验刀工的名菜，制作的关键在于把握下刀的力度，下刀太浅切出的黄瓜拉不长，下刀太重又会把黄瓜切断，今天靖丰给大家分享一个简单的方法让你零失误的完成这道蓑衣黄瓜。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料红...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料盐（适量）醋（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切蓑衣刀。2、切正面的图。3、翻180度，再切一遍。4、切好后的。5、放盐腌制30分钟。6、凉拌醋加...

“今天太热了，来个凉拌菜吧！”食材明细主料黄瓜（2根）辅料生抽（2勺）陈醋（6勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蓑衣凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切掉头尾。改刀切成蓑衣状2、切段，放入大碗中，倒入陈醋3、再倒入少许生...

食材明细主料西瓜皮（50g）冬瓜皮（50g）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西瓜翠衣饮的做法步骤1、准备好食材2、西瓜皮、冬瓜皮洗净3、用削皮刀薄薄地去除一层外皮后切块4、将西瓜皮、冬瓜皮放入养生壶，加水至1500ml...

“身边有对味精过敏的朋友,所以我家就不用味精做菜,那杂提鲜,一般会加入鲜味生抽来替代,这道菜做起来简单,吃起来黄瓜爽脆,绝对是攻克油腻的好手.”食材明细主料黄瓜（适量）辣椒（3个）姜（一片）辣椒粉（适量）盐（适量）辅料香菜（一根）蒜...

““蓑衣黄瓜”顾名思义，主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过，但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少，是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。”食材明细主料黄瓜（一个）辅料香油（适量）盐（适量...

“蓑衣黄瓜顾名思义，就是像蓑衣似的层层叠叠的，制作起来稍加麻烦，浇上配好的酸甜辣汁倒是清脆舒爽，没事的时候可以多做一些，吃不完的放在冰箱里随吃随取倒是方便快捷。”食材明细主料黄瓜（3根）辅料姜丝（适量）干红辣椒（适量）橄榄...

“天气真是一下子就热起来了，跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃，所以适合的凉菜是最重要的，今天这个很简单，就是一根黄瓜的大变身哦！”食材明细主料黄瓜（两根）辅料豆干（适量）红尖...

“昨天最高温度一下子跳跃到20度，阳光大好，明显的有了春天的感觉。总算离开了冬天，该是和大鱼大肉SayGoodbye的时候了，俗话说嘛“三月不减肥四月徒伤悲”，所以做了这个清新爽口的小菜——蓑衣黄瓜。  “蓑衣黄瓜”顾名思...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料小米辣（三个）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）白糖（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净2、竖刀切至黄瓜三分之一处3、反过来斜刀切至三分之二处4、切好的...

“黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的，夏天又是黄瓜生长丰收的季节，所以每到夏季，每家每户餐桌上黄瓜是常客，而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦，凉拌菜的做法本来就不复杂，有的只需切一切、拌一拌...