春笋百叶结的做法 春笋百叶结怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

春笋百叶结的做法步骤

• 1、食材：五花肉切片、姜蒜红辣椒切碎、春笋百叶结焯水备用。

• 2、热锅下五花肉炒至出油、微微发黄。

• 3、下姜蒜干辣椒炒香。

• 4、下春笋、百叶结翻炒几下。

• 5、加盐、生抽、一点点红烧酱油翻炒均匀。

• 6、加入适量清水后盖盖焖煮五分钟。

• 7、汤汁差不多了加点白糖、鸡精调味，撒上葱花出锅。

• 8、成品。