关于咸肉春笋百叶结的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）百叶结（适量）辅料盐（适量）干辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉春笋百叶结的做法步骤1、食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒、姜、葱。2、热锅下咸肉炒至出油...

食材明细主料咸肉（适量）百叶（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）鲜酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉蒸百叶丝的做法步骤1、准备食材：咸肉、百叶、干辣椒、姜蒜。2、姜蒜干辣椒全都切好。3、百叶切丝。4、将...

“做法简单，却很美味的传统菜肴。百叶结充分吸收红烧肉的酱汁，成品非常入味，肉质也软糯可口。”食材明细主料五花肉（500g）百叶结（150g）辅料葱段（适量）姜片（适量）香叶（1片）八角（1颗）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（少许）白糖（1匙）咸甜（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料百叶：一张花菜：小半棵咸肉：一小块红薯粉丝：一小把菠菜：三四棵生姜：二三片辅料盐：适量高汤精：适量具体步骤1.百叶切开，做成百叶结约七八个2.花菜切去硬梗，切成小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料百叶结：150排骨：500春笋：200辅料料酒：适量生抽：适量老抽：适量桂皮：适量香叶：适量盐：适量冰糖：适量八角：适量葱姜：适量具体步骤1.排骨洗净放入凉水中，放姜片、料...

“春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩，营...

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。把它和排骨一起放入砂锅焖制，融入了排骨的肉香，特别美味。”食材明细主料排骨（500克）百叶结（150克）春笋（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老...

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...

食材明细主料咸肉（100克）辅料厚百叶（3张）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉蒸厚百叶的做法步骤1、所有食材（咸肉已切片）。2、厚百叶洗净切片，咸肉洗净。3、将厚百叶放入盘中。4、再放上咸肉片。5、然后放入蒸锅蒸。6、蒸...

“鲜香入味，色泽红润，两者搭配，非常的美味下饭！”食材明细主料五花肉（一块）百叶结（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）冰糖（少许）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉片烧百叶结的做法步骤1、备好食材：如图，...

食材明细主料五花肉（750g）辅料百叶结（适量）调料葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）百叶结烧五花肉的做法步骤1、食材，新鲜五花肉，百叶结。2、...

“这是一道超级简单的菜，但是味道却震撼，造型也漂亮，适合宴客。是长三角这边的特色菜。味道鲜香浓郁，清爽不油腻。尤其适合新手，来了客人也完全不用担心了。”食材明细主料咸肉（适量）豆腐皮（适量）辅料青蒜（适量）姜片（适量）蒜（适量）干...

“以前做肉馅一味追求瘦，口感上总是偏柴些，今年做菜上比较大的进步就是肉馅做的好很多，肉馅要做得好吃一定不能太瘦，要加点肥，还要拌好的馅最好再醒上一段时间，做好的菜肯定又嫩又香。”食材明细主料咸肉（1块）夹心肉（500克）薄百...

“百叶结红烧肉是我们的上海经典菜，按照我们研发的食谱，可以烧出正宗的上海味道，快来试试看吧。”食材明细主料猪五花肉（800克）辅料百叶节（12个）调料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）盐（5克）老抽（10克）葱（2克）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗...

食材明细主料咸肉（70克）面结（2组）春笋（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉春笋肉面结汤的做法步骤1、食材：咸肉、肉面结、春笋。2、将咸肉放在案板上切开。3、放入大碗里，用清水浸泡1个小时。4、将...

食材明细主料五花肉（适量）百叶（适量）辅料啤酒（1瓶）生姜（适量）冰糖（少许）酱油（适量）八角（1个）花椒粒（约10几粒）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒百叶结红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小的块，冷水入锅，加入适量姜片和料酒...

“红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八角（1个）香叶（1个）桂皮（1个）葱（1根）姜（五片）...

“色泽艳丽，鲜香入味，口感酥香，百叶结吸收了肉的汤汁，两者搭配非常的解腻，是一道美味佳肴！”食材明细主料五花肉（适量）百叶结（适量）生姜（适量）辅料陈皮（适量）香叶（两片）冰糖（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味...

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉蒸春笋的做法步骤1、咸肉切薄片。2、春笋剥壳，切大块下锅焯水。3、选取上半截鲜嫩部位。4、切成薄片。5、笋...

“炎热的七月份！这些天高温，做饭就是个麻烦事！昨天晚上自己做了2个蔬菜，一个汤，荤菜去菜场买了糟鸡爪与酱鸭，对付过去了。今天我不想再去买熟食了。贵且不说，谁知道他们用的是什么油？那鸡爪又能洗的干净吗？还是在家自己做吧。...

食材明细主料春笋（适量）百叶结（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春笋百叶结的做法步骤1、食材：五花肉切片、姜蒜红辣椒切碎、春笋百...

“养肝气，助阳气，此乃春天进补第一鲜汤。“春生夏长，秋收冬藏”，人体的调养也应与自然相符。春属木，通于肝，肝脏是人体主要的解毒代谢器官，若能在春季里好好调养，就可以提高身体的抵抗力，增强免疫力，因此有“春宜养肝”之说”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：2支（约400g）咸肉：50g薄豆腐皮（百叶）：50g肥肉馅：120g瘦肉馅：180g香葱：2棵老姜：2片高汤：800ml芝麻香油：2茶匙（10ml）盐：1茶匙（5g）白砂糖：2茶匙（10g）绍兴黄酒：1汤匙（干淀粉：2...

“过去和妈妈生活在一起，总喜欢在外面吃，只觉得妈妈做菜太过清淡，没有觉得妈妈做的菜有多吸引我。现在离家在外，真的会经常想起那种属于年幼时的幸福。每当想家的时候，总会有一股特殊的味道从心底浮起，悠远的香味，在我血液和...

食材明细主料毛豆（290克）百叶结（200克）冬笋（1株）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）毛豆冬笋烧百叶结的做法步骤1、食材：毛豆、百叶结、冬笋（已剥壳清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬笋放在案...