鹌鹑蛋烧中翅的做法 鹌鹑蛋烧中翅怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鹌鹑蛋烧中翅的做法步骤

• 1、食材：中翅（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、大料、冰糖

• 2、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。

• 3、烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。

• 4、接着，合入鹌鹑蛋、搁入桂皮和大料。

• 5、加入冰糖。

• 6、加2勺料酒。

• 7、加2勺酱油。

• 8、加半勺蚝油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加入一些清水。

• 11、调味烧煮开。

• 12、然后，烧煮至汤汁差不多了即成。