好吃的韩式泡菜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韩式泡菜 ：100公克
猪五花肉 ：100公克
蒜苗 ：40公克
姜末 ：10公克
辣椒酱 ：1大匙
酱油 ：1小匙
细砂糖 ：1小匙

辅料

具体步骤

1. 韩式泡菜切小段、蒜苗洗净切小片、猪五花肉洗净切薄片，备用。

2. 热锅，倒入2大匙沙拉油，以小火爆香姜末，加入作法1猪五花肉片炒至肉片散开变白。

3. 于作法2锅中加入辣椒酱炒香，再加入作法1韩式泡菜段、蒜苗片以及其余调味料，以大火翻炒约2分钟至汤汁收干即可。