鸡翅中包鹌鹑蛋的做法 鸡翅中包鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡翅中包鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、食材：鸡翅中（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋。

• 2、将鸡翅中去骨，加适量的料酒。

• 3、加适量的酱油。

• 4、加适量的盐。

• 5、抓匀，腌制1个小时。

• 6、接着，腌制好的鸡翅中里放入1个鹌鹑蛋。

• 7、用牙签两头封住。

• 8、将平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入鸡翅中两面煎至金黄。

• 9、然后，加适量的清水，加入腌鸡翅中的汁水，盖上盖烧至大约5——6分钟。

• 10、最后，开盖盛出。