关于超酥菠萝包的做法步骤的餐饮精选

“本想做红豆金砖，做到一半觉得太麻烦，而且用的总统黄油，总感觉出膜不理想，就改做小面包，又想有点特色，有了菠萝包～晚上九点多完工，老公说不吃不吃，还吃了一个～”食材明细主料高粉（300g）奶粉（15g（椰子粉））低粉（40g）糖（55g）蛋（1个）水（140g左右...

“奶酥面包一直是我的最爱，之前一直在做的是墨西哥奶酥。这次将菠萝包与奶酥包结合了一下。大大的奶酥馅料，加上比墨西哥皮更加酥脆的菠萝皮。完美哦！配方分为四个部分，奶酥和菠萝皮黄油量比较大，可以使用厨师机的A字浆搅...

“甜香酥酥的皮，柔软的面，这是我和麻麻的最爱，刚从烤箱取出已经迫不及待开吃啦~你们呢？还不赶快行动起来（按这个方子是8个酥皮包的量）”食材明细面团高筋粉（280g）水（150g）盐（3g）鸡蛋（1个）奶粉（14g）酵母（3g）黄油（35g）酥皮黄油（60g）糖（50g）盐（一...

“草莓奶酥菠萝包，专为光吃草莓吃不饱的人们特别制作。”食材明细底高筋面粉（250克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）细砂糖（35克）盐（3克）酵母（3克）黄油（60克）馅黄油（60克）糖粉（25克）蛋液（20克）奶粉（60克）果酱（适量）皮细砂糖（70克）蛋液（25克）低筋面粉（100克）色素...

“翠华餐厅门前有一个窗口，专门卖现烤的菠萝包，天天排长队，我没那个耐性，只有人少的时候我才会去买，确实好吃，就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包，那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的...

“孩子一直喜欢菠萝味道的甜点，心想为何自己不尝试一下，毕竟自己做的真材实料✨✨✨”食材明细主料菠萝（260g）蛋挞皮（9个）辅料白糖（60g）蛋黄（1个）黑芝麻（适量）果味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝酥的做法步骤1、把菠萝去皮切...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）盐（3克）鸡蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黄油（25克）表面装饰蛋液（少许）配料黄油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）盐（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠萝包的做法步骤1...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2g）调料白糖（80g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝酥的做法步骤1、碗中打入鸡蛋泡打粉白糖搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入面粉和成面团。3、和好的面团搓成长条切成大小合适的...

食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（2大勺）盐（1/2小勺）细砂糖（60g）鸡蛋液（2大勺）酵母（2小勺）水（140g）黄油（30g）辅料低筋面粉（55g）细砂糖（50g）盐（一小撮）鸡蛋液（2大勺）奶粉（1大勺）黄油（30g）猪油（30g）黑巧克力（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力...

“没有用黄油只用了极少量的植物油也能很松软，加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉（260克）牛奶（100克）盐（2克）植物油（15克）低筋面粉（30克）辅料鸡蛋液（6...

“自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后，俺家的户主大人就下了命令：以后不许从外面买甜品，想吃自己做！虽说这位先生的提议大多不会引起过多重视，可在这种大事面前，我决定还是服从他的命令，因为这样可确保我的宝贝烤箱不会...

“中种制作的菠萝包，更为松软，裹着酥皮的外壳微脆，内里松软微甜的面包！操作简单，出膜也很容易。酥皮的做法需要打发黄油，加了椰蓉的酥皮，浓浓椰香！风味独特！裹好酥皮，无需划痕，烘烤的时候自然炸裂，好看又好吃！6080一盘可以烤10个，上...

“枇杷膏”对于热爱养生得朋友来说并不是很陌生吧！因为枇杷味甘酸、药性平，它既不是不偏寒性水果也不偏热性水果，在日常生活中适合各种体质的人食用。很多人都在想在中医入药的一定是枇杷本省身吧，难您就错了，而是枇杷叶子...

提到菠萝包，很多爱吃甜食的朋友一定不陌生，在各个面包店都能买到。菠萝包形似菠萝，颜色金黄、表皮酥脆，很多人喜欢到面包店去买来吃。也有不少人会尝试自己做，但是要做出美味的菠萝包也需要掌握一定的技巧。今天就来给大家...

“酥皮点心，红豆沙馅，绿豆沙馅，糯米的，还有蛋黄酥都很好吃，百吃不厌，自己做的热量低点，健康美味！甜度适中！”食材明细面团中筋面粉（200克）水（100克）白糖（15克）猪油（10克）辅料低筋面粉（160克）猪油（100克）辅料豆沙馅（适量）蛋液（适量）熟芝麻（少许）甜...

“菠萝包也是我之前比较厚爱的面包，是源自香港的一种甜味面包。据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。吃菠萝包时，先咬一口酥脆的外皮，再咬一口柔软的部份，让这两种口感相互交替，那就...

“家里没有黄油了，宝宝临时要吃菠萝包，只好做个没有黄油版的，我个人还不太喜欢黄油的味道，做出来还挺好吃的，我个人觉得菠萝皮有点厚了，宝宝却爱吃那层皮。感觉很山寨，不过自己吃重在自己的口味，自己烘焙重在心情，我喜欢随意的...

“只用了极少量的植物油也能很松软，加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉（260g）低筋面粉（30g）牛奶（100g）植物油（10g）辅料鸡蛋（60g）盐（2g）糖（（酥粒）10g）酵母（3g...

“请输入菜谱描述”食材明细主料高粉（225克）低粉（25克）细砂糖（40克）奶粉（10克）水（115克）无盐黄油（30克）鸡蛋（1个）辅料即发干酵母（4克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥菠萝果酱面包卷的做法步骤1、取适量的菠萝果酱，加少许的...

食材明细主料高筋面粉（150克）奶粉（1大勺）盐（1/4小勺）砂糖（30克）鸡蛋液（1大勺）酵母（1小勺）水（70克）黄油（15克）辅料低筋面粉（50克）糖粉（25克）盐（一小撮）鸡蛋液（一大勺）奶粉（1/2小勺）黄油（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥软香甜的菠萝包的做...

食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（48克）盐（1/2小勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）汤种（84克）黄油（22克）蜜红豆（适量）辅料水（100克）高粉（20克）配料黄油（55克）糖粉（55克）全蛋液（25克）奶粉（2大勺）低粉（110克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...

“用面包机也可做出花样面包，花式、味道毫不逊色，整个面包桶做出的菠萝包，这个真应称大菠萝包吧！”食材明细主料面包胚材料：面包粉（300克）鸡蛋（1个）牛奶（150克）黄油（35克）酵母（4克）白糖（40克）辅料菠萝酥皮材料：低筋面粉（50克）黄油（50克）糖粉...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...