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鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做

鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (适量)
  • 鹌鹑蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • 八角 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法步骤

  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做 第2张

    1、锅内热油、鸡翅根翻炒两三分钟。

  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做 第3张

    2、入姜、干辣椒、八角炒香。

  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做 第4张

    3、入料酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。

  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做 第5张

    4、下鹌鹑蛋炒几下。

  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做 第6张

    5、加入开水煮至汤汁收干,中途加盐。

  • 鸡翅根烧鹌鹑蛋的做法 鸡翅根烧鹌鹑蛋怎么做 第7张

    6、入白糖鸡精调味。