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辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做

辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做

最近有些贫血……医生说吃些动物内脏,每天一个鸡肝,天天吃卤水鸡肝,今天换个吃法。还是辣椒的对胃口

食材明细

主料
  • 鸡肝 (适量)
  • 辣椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 面酱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣炒鸡肝的做法步骤

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第2张

    1、辣椒切丝,鸡肝洗干净待用

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第3张

    2、锅里放油

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第4张

    3、油温热后放入鸡肝,倒入面酱,开始翻炒,轻轻翻,容易鸡肝烂

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第5张

    4、倒入葱花继续翻炒

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第6张

    5、加入高汤或者开水,继续翻炒,放着料酒和盐

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第7张

    6、快熟的时候倒入辣椒丝翻炒断生,

  • 辣炒鸡肝的做法 辣炒鸡肝怎么做 第8张

    7、好了,开始吃,一天一个鸡肝就行