土豆红烧肉的做法 经典加创意的家常菜简便烧——土豆红烧肉 土豆红烧肉怎么做

“土豆和肉一起烧制的味道都很醇厚美味，除了烧牛肉，和经典的红烧肉组合在一起也十分美味哦！略带甜味的口感更下饭，汤汁也很美味哦！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆红烧肉的做法步骤

• 1、五花肉洗净，加水、葱、姜煮熟

• 2、五花肉捞出，冷却

• 3、土豆去皮切滚刀块

• 4、五花肉切小方块

• 5、油里加糖化开起泡

• 6、放入五花肉炒糖色

• 7、加酱油、料酒翻炒

• 8、加水大火煮开

• 9、加土豆块转小火，加冰糖、盐煮至收汁

• 10、盛盘即可食用~

小窍门

用冰糖的成色更清透哦！