主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做

土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做

土豆红烧肉做的人很多不知道加上焖饭做的人多不?也没查查,姑且算鄙人原创吧,发上来供大家一览。。。。

食材明细

主料
  • 猪五花肉 (400克)
  • 大米 (做的四人份 依各家饭量多少定)
辅料
  • 土豆 (一斤)
  • 洋葱 (半个)
配料
  • 味极鲜 (二茶匙)
  • 食盐 (一茶匙)
  • 料酒 (一茶匙)
  • 淀粉 (一汤匙)
  • 花生油 (三汤匙)
  • 清水 (煮饭用的)
  • 白胡椒 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆红烧肉焖饭的做法步骤

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第2张

    1、调料:料酒白胡椒粉

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第3张

    2、调料:味极鲜淀粉

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第4张

    3、调料:食盐

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第5张

    4、五花肉切小块加淀粉料酒抓匀

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第6张

    5、土豆洋葱切丁

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第7张

    6、锅中放入适量油,烧至微冒白烟,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第8张

    7、倒入洋葱煸炒,15分钟左右直至明显变色、缩小

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第9张

    8、加入土豆和炒好的肉块,略翻炒后加入酱油,翻炒均匀,加入食盐

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第10张

    9、加入到淘洗好的大米中,翻匀加适量的水倒入电饭煲铺平(依个人口感决定水量多少)启动煮饭功能

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第11张

    10、拌匀

  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做 第12张

    11、成品