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南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做

南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做

肉肉咸香Q感,土豆丝滑软糯,浓浓的南乳香,小朋友吃了一碗又一碗,适合对肉食挑食的小朋友。大朋友更爱❤️

食材明细

主料
  • 五花肉 (500g)
  • 土豆 (600g)
辅料
  • 南乳汁 (3汤匙)
  • 料酒 (适量)
  • 蒜油 (适量)
  • 八角 (1个)
  • 冰糖 (5颗)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南乳红烧肉土豆的做法步骤

  • 南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做 第2张

    1、五花肉切片,加入适量料酒和蒜油拌匀,腌制30分钟

  • 南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做 第3张

    2、土豆切块,葱切段

  • 南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做 第4张

    3、小火煸炒五花肉,直到表面呈现金黄色

  • 南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做 第5张

    4、肉煸炒好后,可以倒出大部分油,注意尽量多的把肉中的油煸出来,后面的成品的肉才能肥而不腻,口感Q弹。往煸炒好的肉中倒入土豆和葱段,加入一颗八角翻炒,炒至土豆表面微黄。

  • 南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做 第6张

    5、加入3汤匙南乳汁,冰糖,翻炒均匀后加入适量开水,一定是烧开的热水哟,冷水会让肉变得咬不动。水不要没过肉,煮10分钟至收汁即可。

  • 南乳红烧肉土豆的做法 南乳红烧肉+土豆 南乳红烧肉土豆怎么做 第7张

    6、烧好啦,满屋飘香😍