甜酱鸭掌的做法 甜酱鸭掌怎么做

“鸭掌甜着吃，美食天下里没有搜索到，我这是原创哦。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

甜酱鸭掌的做法步骤

• 1、1、将鸭掌洗净、焯水，放入高压锅内加水（干好淹没鸭掌），加入五香粉、盐、味精，中火炖10分钟，备用。
• 2、2、在锅里热好食用油，加入适量白糖、水和酱油，烧开。
• 3、3、将炖好的鸭掌倒入锅内，中火下不断搅拌，直到水干，鸭掌呈亮酱色，摆入盘中，将已切好的葱花撒在鸭掌上，即可。