苦瓜炒海灵菇的做法 苦瓜炒海灵菇怎么做

“夏天想要吃点苦瓜，家里刚好有，搭配海灵菇，应该不难吃。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜炒海灵菇的做法步骤

• 1、苦瓜切片。

• 2、冰冻海灵菇泡水除冰。

• 3、苦瓜焯水后，先炒海灵菇，再加苦瓜，放点酱油、盐、料酒、白糖，最后放大蒜、尖椒一点。