毛豆炒苦瓜的做法 毛豆炒苦瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆炒苦瓜的做法步骤

• 1、食材:毛豆米、苦瓜切片、青椒、蒜末。

• 2、苦瓜中放入一勺盐。

• 3、放置五分钟后抓揉岀水。

• 4、用清水冲洗去多余的盐份沥干水份。

• 5、锅中水开放入毛豆米煮三分钟捞岀。

• 6、锅中油热放入青椒和蒜末炒岀香味。

• 7、放入毛豆米和苦瓜翻炒两三分钟。

• 8、放入盐调味。

• 9、放入味精。

• 10、翻炒均匀即可。

• 11、成品图。