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香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做

香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做

食材明细

主料
  • 带鱼 (600克)
辅料
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 黄酒 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣烤带鱼的做法步骤

  • 香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做 第2张

    1、我买的带鱼两条是600克

  • 香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做 第3张

    2、去内脏去磷,清洗干净,剪成6厘米左右的鱼段洌干水份。

  • 香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做 第4张

    3、加入上述配料与调料腌制20分钟。时间能长一点更好。老抽仅仅起到着色的作用,少一点.

  • 香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做 第5张

    4、正反面刷上食用油入烤箱上层190度烤15分钟。

  • 香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做 第6张

    5、15分钟后取出翻面,再刷一层油,入烤箱190度10分钟。

  • 香辣烤带鱼的做法 香辣烤带鱼怎么做 第7张

    6、成品上桌啦。开始品尝喽!