葱香烤带鱼的做法 葱香烤带鱼怎么做

“煎带鱼总是煎破皮，卖相全无~~抹姜片、裹淀粉等太麻烦，不如用烤的吧，不用油且无油烟，多健康~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香烤带鱼的做法步骤

• 1、材料准备好

• 2、带鱼洗净控干水分

• 3、葱切段，姜切丝

• 4、将葱段、姜丝放入带鱼碗中，调入生抽、老抽、料酒、盐、白糖

• 5、翻拌均匀，放冰箱腌制2小时

• 6、将腌制好的带鱼放入铺好锡纸的烤盘中

• 7、将带鱼放入烤箱中层，180度烤25分钟左右，中途拿出刷一层酱汁