粉丝西蓝花的做法 粉丝西蓝花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

粉丝西蓝花的做法步骤

• 1、粉丝用开水煮软。

• 2、接着用开水把焯西蓝花焯熟。

• 3、西蓝花，粉丝过凉水备用，炒锅放油烧热，放入果仁，葱花小火焙香。

• 4、放入生抽，醋炝锅后关火。

• 5、放入沥干水西蓝花，粉丝。

• 6、用盐调味，搅拌均匀，即可出锅。

• 7、成品图。

小窍门

最后用盐调味。