蛋面菊花的做法 蛋面菊花怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋面菊花的做法步骤

• 1、面粉，糖，鸡蛋放在一起揉成面团。

• 2、揉好的面团。

• 3、把面团擀成薄片，切成宽3厘米，4厘米，5厘米，6厘米，6.5厘米的长条。

• 4、长条中间涂上蛋液，按照宽度从大到小依次叠加起来，用擀面棍从上面压一下，让其中间相连。

• 5、用刀切成3毫米宽的条，8个一组，用筷子从中间夹紧，成菊花形状。

• 6、入油锅中温炸制金黄色。

• 7、炸好的蛋面菊花。

• 8、花心挤入果酱点缀。