糖醋小黄花的做法 糖醋小黄花怎么做

“糖醋小黄花，具有补充蛋白的功效。具有延缓衰老的功效。具有增进食欲的功效。适合儿童和中老年人食用。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糖醋小黄花的做法步骤

• 1、小黄花1000克。

• 2、清水加点白醋泡一会去腥味，去头去尾去内脏，清洗干净。

• 3、控干水份备用。

• 4、平底锅加热加点油中火开始煎鱼。

• 5、等到鱼能碰动再翻个。

• 6、准备料包，葱姜蒜炖鱼料装进料包。

• 7、高压锅里放入糖醋(2份糖1份醋)，自制的黄番茄酱2勺，加点料酒，加点酱油，加少许的盐。

• 8、加200ml清水，搅拌均匀。

• 9、把煎好的鱼放进高压锅里。

• 10、设定30分钟。

• 11、高压锅压好了，鱼己经酥了。

• 12、放平底锅收汁，尽量少翻动。从高压锅往外倒时就给鱼翻过来。

• 13、糖醋小黄花，特别好吃。