糖醋小丸子的做法 糖醋小丸子怎么做

“那天吃点这种酸酸甜甜的菜，很是开胃。这道菜呢？把网址先炸后焖煮，非常的开胃。小朋友很喜欢哦。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋小丸子的做法步骤

• 1、新鲜的猪肉我们放姜蒜末，用料理机打成猪肉馅儿。

• 2、加入少许的盐，五香粉。白胡椒粉摔打上劲。

• 3、锅里放多一点的油油温，六成热时转小火，把肉馅做成丸子。，等它一面炸定型了，再发另一面。

• 4、把丸炸至两面金黄捞出备用。

• 5、生抽，醋，白糖，水淀粉。按各自喜爱的比例，调成一碗糖醋汁。

• 6、锅放一点点油，放入大蒜葱段爆香。

• 7、放入两勺黄黄豆酱，翻炒均匀。

• 8、放入丸子锅里放一点点的水，把水煮开，

• 9、放入调好的汁，大火收汁。

• 10、非常下饭的糖醋小丸子制作完成。

小窍门

一定要用小火慢慢炸丸子