炒冻蟹的做法 炒冻蟹怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒冻蟹的做法步骤

• 1、10元钱的冻蟹。

• 2、解冻后从中间一剪两半。

• 3、五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上，过油。葱姜干辣椒切丝备用。

• 4、炝锅，均匀翻炒。

• 5、出锅装盘，肉厚味美，鲜辣可口。