鸡蛋炒蟹的做法 鸡蛋炒蟹怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋炒蟹的做法步骤

• 1、蟹洗净切成块。葱切葱花，蒜拍碎，打2个鸡蛋。

• 2、锅中热油，炒香蒜。

• 3、放入蟹。

• 4、鸡蛋捣散淋在蟹上面。

• 5、小火，煎完一面煎另一面。

• 6、兑入些许开水，按口味调入盐。

• 7、焖煮收汁放入葱花即可。