美味的西红柿腐竹焖鲩鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

西红柿腐竹焖鲩鱼，这道美食先不说吃的味道，就看到这个颜色就知道这是很好吃的，这道荤素搭配刚刚好，很是有食欲，鲩鱼经过油煎一遍，香味一下就出来了，然后再加上西红柿和腐竹一起焖，鲩鱼的肉汁松软，鲜嫩可口，配合西红柿的汁液，让人无法阻挡的一道美食。

主料

鲩鱼 ：300
西红柿 ：400
腐竹 ：60

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1、1.锅里先放油，再放盐和姜炒香。

2、放入鲩鱼煎一下，加入酱油拌匀。

3、加水焖，焖八分钟加入腐竹拌匀。

4、焖至腐竹变软加入西红柿拌匀，把西红柿煮软即可，试一下味，刚刚好。

5、装起上桌。