家常版酸辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟

主料

土豆，青椒，小米椒，洋葱，姜，蒜，白醋 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把土豆切成丝，把青椒，小米椒，洋葱，姜，蒜切成丝，把土豆丝放水漂，把切成丝的青椒，小米椒，洋葱，姜，蒜放锅里爆香

2. 爆香后，放土豆下锅

3. 接下来放适量白醋，炒至七成熟，脆性可佳

4. 最后起锅，味道不是一般的好，一大盘都扫光