干贝煸花菜的做法 干贝煸花菜怎么做

“干贝煸花菜，对我来说超级的下饭哈~~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干贝煸花菜的做法步骤

• 1、干贝提前浸泡1小时后，洗净沥干水分备用。

• 2、蒜拍碎葱红辣椒切丝。

• 3、油锅入蒜头葱爆香。

• 4、倒入干贝煸炒2分钟。

• 5、倒入沥干水分的花菜。

• 6、调入少许料酒，生抽继续煸至花菜断生。

• 7、出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可。

小窍门

1.花菜一定要沥干水份，不然就没有干煸的香味了。