荞子炒酱干的做法 荞子炒酱干怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荞子炒酱干的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、荞子切段，五花肉切片，辣椒斜切，酱干切小片

• 3、起锅烧油

• 4、油七成热时，下五花肉煸炒出油

• 5、煸干一点，下红辣椒炒出香味

• 6、下酱干翻炒均匀

• 7、下荞子

• 8、翻炒均匀至熟

• 9、加老抽翻炒均匀

• 10、加盐、鸡精、耗油、料酒调味，翻炒均匀

• 11、起锅装盘

• 12、好了Y(^o^)Y，超级下饭哦。