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猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做

猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做

食材明细

主料
  • 猪肚 (半个)
辅料
  • 酸菜 (适量)
调料
  • 蒜头 (3个)
  • 姜丝 (几片)
  • 料酒 (一勺)
  • 蚝油 (两勺)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

猪肚干煸酸菜的做法步骤

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第2张

    1、熟猪肚半个切小片。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第3张

    2、酸菜清洗切丝待用。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第4张

    3、蒜头姜丝切丝。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第5张

    4、起锅烧油爆香调料。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第6张

    5、爆香后放猪肚干煸。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第7张

    6、再下酸菜一起翻炒。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第8张

    7、加一勺料酒,蚝油,酱油。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第9张

    8、调料都放好了快速翻炒。

  • 猪肚干煸酸菜的做法 猪肚干煸酸菜怎么做 第10张

    9、喜欢吃辣的多放几个辣椒,我只放一个调味,酸辣酸辣的很下饭哦。