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酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做

酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做

真的是有史以来吃得最贵的一盘肉啊,大家猜猜,这么一小盘肉,要多少钱呢?
周末去爬山,回来的时候买的。买的时候是带壳活的,一共买了五个,一斤一两,称完之后,摊主迅速把它的壳撬开,很利索的把肉弄下来,片成一片一片的,看着那少得可怜的肉,心开始滴血!就这么一点啊!俺家那位安慰我说,没关系,尝尝鲜嘛,又不是经常买!
买回来后,一直想着怎么弄好呢,想来想去都觉得下不了手,怎么做都很糟蹋钱一样,本来这么鲜美的肉煲应该很赞的,可是,回来的时候都天黑了,来不及弄,煮了饭,所以,最后还是觉得酱烧吧。
味道是很鲜美滴,可是,吃完了还是觉得很烧钱啊!!!
对了,象鼻贝一斤38元,这盘肉整整42元呢!

食材明细

主料
  • 象鼻贝肉 (适量)
辅料
  • 香菜 (适量)
配料
  • 白醋 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蓉辣椒酱 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

酱烧象鼻贝肉的做法步骤

  • 酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做 第2张

    1、象鼻贝肉洗净,详细洗净切段。

  • 酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做 第3张

    2、锅里热油,加入象鼻贝肉翻炒。

  • 酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做 第4张

    3、翻炒至贝肉变白,加入一勺白醋和一勺料酒烧一会。

  • 酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做 第5张

    4、加入一勺酱油和一勺蒜蓉辣椒酱烧入味。

  • 酱烧象鼻贝肉的做法 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉 酱烧象鼻贝肉怎么做 第6张

    5、最后加入香菜段即可。