主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做

麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做

好香的麻酱烧饼!呵、想当个好妈妈,就给孩子们做了,真的是又好吃又有营养,好妈妈要学学啊!呵呵呵!!!忘了提醒一下,因为忘了拍怎么加芝麻的,所以在这里就说明一下,往饼上放芝麻时先把红糖或是白糖化成水,沾到饼面上,然后撒上芝麻,这样芝麻就不会掉下来了!哈、、

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 芝麻酱 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻酱肉烧饼的做法步骤

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第2张

    1、把面用酵母发成面团。

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第3张

    2、把面团擀成一个大面片

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第4张

    3、把芝麻酱均匀的抹到面片上。

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第5张

    4、把抹好芝麻酱的面片卷起来。

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第6张

    5、把面卷切成大小均匀的小面剂。呵、手挡了一下,没拍好!

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第7张

    6、这个是清楚的小面剂!哈、、根据个人爱好,可大可小,我建议,面剂不要太大。呵、

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第8张

    7、把面剂用手压成小面皮,不要太薄哦!

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第9张

    8、这是先准备好的肉馅,我用的是猪肉香菜,还可以换成别的肉,呵、、如果放菜馅的话,那就是菜饼!!

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第10张

    9、把肉馅放到小面皮里包起。

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第11张

    10、这就是包上馅的样子了。

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第12张

    11、把包好馅的饼坯压扁,放到电饼铛里,对了,先往电饼铛里放点油啊!

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第13张

    12、一面煎熟,再反另一面。

  • 麻酱肉烧饼的做法 麻酱肉烧饼怎么做 第14张

    13、香喷喷的麻酱肉烧饼就出锅啦!!