热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做

扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做

食材明细

主料
  • 扇贝肉 (100g)
  • 冬瓜 (350g)
辅料
  • (1颗)
  • (3片)
  • 大蒜 (5颗)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

扇贝肉烧冬瓜的做法步骤

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第2张

    1、所需材料洗净切好备用

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第3张

    2、热锅冷油放入葱姜蒜炒香

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第4张

    3、放入扇贝肉翻炒均匀

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第5张

    4、放入料酒炒匀

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第6张

    5、放入冬瓜翻炒片刻

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第7张

    6、倒入半碗水盖锅盖焖煮3分钟左右

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第8张

    7、放入适量盐翻炒均匀

  • 扇贝肉烧冬瓜的做法 扇贝肉烧冬瓜怎么做 第9张

    8、放入2勺生抽翻炒均匀即可出锅。