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煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做

煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做

挺喜欢肉配上各种素菜,这样不想吃菜的小朋友都会喜欢吃了,剁碎了心肉各种做法,这次就配豆角来试试吧!确实不错👍

食材明细

主料
  • 猪肉馅 (200克)
  • 鱼肉馅 (100克)
辅料
  • 豆角 (12条)
  • 豆豉 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 玉米生粉 (适量)
  • 生油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

煎酿豆角的做法步骤

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第2张

    1、选长的豆角,将头尾摘去清洗干净。然后锅里烧开水把豆角放入烫一下。

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第3张

    2、烫好的豆角捞起,用清水冲洗一下,然后沥干水分备。

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第4张

    3、把猪肉鱼肉馅调好,参观之前的制作过程。

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第5张

    4、将豆角一圈圈编起来,不要散哦。

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第6张

    5、然后把肉馅放入豆角中。

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第7张

    6、不粘锅里倒入少许油,把酿好的豆角圈放入锅中,慢火煎到两面金黄色。

  • 煎酿豆角的做法 煎酿豆角怎么做 第8张

    7、然后放入蒜泥豆豉蚝油,放入少量的清水慢慢焖至煮,最后玉米淀粉酱油勾芡收汁,开吃啦!