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豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做

豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做

用很朴素的食材,就能做出这么美味的佳肴,不要说你不行є(・◇・。)э

食材明细

主料
  • 豆角 (一小把)
  • 鸡蛋 (三个)
辅料
  • (2ml)
  • (一勺半)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆角煎蛋的做法步骤

  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做 第2张

    1、拿一小把豆角,洗干净

  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做 第3张

    2、把豆角切碎(这样会好吃一些)

  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做 第4张

    3、把鸡蛋打散(最好不用加盐,不然会)

  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做 第5张

    4、热油下豆角,翻炒一下,加盐,继续翻炒到豆角刚刚熟

  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做 第6张

    5、把炒熟的豆角,乘出来,放进打好的鸡蛋里,搅拌均匀

  • 豆角煎蛋的做法 豆角煎蛋怎么做 第7张

    6、把混好的豆角倒进锅里,摊平,煎至两面金黄,即可出锅。

小窍门

1.想吃鸡蛋的,可以放多一点鸡蛋
2.豆角不要太多,不然会散开,不成型的。