豆角燕麦煎饼的做法 豆角燕麦煎饼怎么做

“用燕麦粉里面加入鸡蛋和豆角，煎成小饼状，吃着又清爽又营养，早餐也能轻松做出来呢。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆角燕麦煎饼的做法步骤

• 1、准备好所需要的燕麦小麦粉，鸡蛋，豆角。

• 2、锅中加入适量水，加少许盐和油，把已经洗净的豆角放入锅中焯熟。

• 3、焯熟的豆角放凉后切碎。

• 4、加入适量燕麦小麦粉。

• 5、打入一个鸡蛋。

• 6、加入适量盐。

• 7、加适量水搅拌均匀成面糊。

• 8、加入适量生抽。

• 9、加入适量油。

• 10、把面糊彻底搅拌均匀。

• 11、锅中热油把豆角面糊舀入锅中煎。

• 12、煎至两面金黄即可。

小窍门

豆角要先焯水后再切碎，去做饼饼的口感才会好。