酸豆角炒长豆角的做法 酸豆角炒长豆角怎么做

“我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动，配点鲜豆角一起炒，既可以降低酸味还能过足嘴瘾！我真是太机智了😄😄😄。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸豆角炒长豆角的做法步骤

• 1、酸豆角捞出来用水冲洗一下。

• 2、切成小段。

• 3、长豆角摘洗干净切成小段。

• 4、葱姜蒜切碎，辣椒切小段。

• 5、锅中倒油烧热，下入葱姜蒜，辣椒炒香。

• 6、倒入酸豆角和长豆角翻炒。

• 7、炒至长豆角颜色变深，加入生抽，五香粉，蚝油继续翻炒。

• 8、炒至快熟加入适量盐和鸡精。

• 9、怕豆角不好熟，稍微加了一点点水，继续煮一煮。

• 10、出锅啦！馋的流口水🤤。

• 11、特别下饭，好吃的停不下来😄。