关于豆角的餐饮精选

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制...

食材明细主料排骨（500克）豆角（500克）玉米（一根）辅料葱段（4~5段）姜片（两片）配料料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（适量）八角（适量）精盐（适量）葱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨豆角炖玉米的做法步骤1、猪排切4、5厘米的大段，加...

“豆角切丝，打焯后，下油锅炒熟！”食材明细主料油豆角（适量）胡萝卜（适量）肉丝（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料油（适量）酱油（适量）食盐（适量）味素（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味豆角丝的做法步骤1、豆角切丝，打焯。2、热锅加油，加入...

“这种蒜米拌的豆角拉皮，是从我的外婆那学来，是我家夏天经常吃的凉菜，区别于东北大拉皮的是，它主要是用蒜来做调味料，整道菜口味咸鲜，香味浓郁，具有地道鲁菜风格。”食材明细主料豆角（150克）肉丝（80克）绿豆粉皮（200克）辅料蒜米（适量...

食材明细主料豆角（400克）辅料芝麻酱（50克）醋（50克）精盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻汁蒜泥豆角的做法步骤1、豆角摘净，清洗干净。2、芝麻酱、蒜。3、锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为...

“在饭店吃的长豆角炒茄子，家里没有茄子，就先做个长豆角吧！”食材明细主料长豆角（适量）辅料瘦肉（适量）蒜（适量）小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）淀粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥长豆角的做法步骤1、豆角...

“这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。”食材明细主料豆角（300克）辅料芝麻酱（30克）水（适量）盐（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻汁豆角的做法步骤1、豆角洗净切成5厘米左右的...

食材明细主料豆角（200克）茄子（200克）辅料红椒（适量）配料色拉油（30克）蒜（5瓣）姜丝（3克）盐（3克）鸡精（2克）生抽（10克）白糖（10克）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角炖茄子的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、把茄子洗净。4、...

“山豆角肉厚无筋，身上长有漂亮的紫色斑纹，去山里农家摘樱桃时在农家地里摘的。豆角虽然是养胃健脾疗毒的养生菜，但在我们老家是不能上正式宴席的，小时候自家种的豆角吃都吃不完，母亲能把豆角做出一二十款菜式来，在那个的蔬...

食材明细主料豆角（400克）青尖椒（3个）辅料盐（1小勺）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆角的做法步骤1、青尖椒切成小块，与择好洗净的豆角放在一起。2、炒锅内放40毫升油，烧至七成热，用手在锅上方一尺处，感觉到锅...

“是我最喜欢吃的面食，焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的“焖”字是无论如何也表达不出它的特色的。焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，这样，既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料。”食材明细主料手擀面（适量...

食材明细主料净油豆角（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧油豆角的做法步骤1、材料：净油豆角、葱。2、起锅热油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反复煸炒，炒至油豆角变色，烹...

“在美食天下看了这么久，今天终于鼓起勇气也发一道菜，多的话就不说了，请大家多多支持~！”食材明细主料凤爪（适量）辅料四季豆（适量）配料盐（适量）八角（适量）白糖（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口...

食材明细主料小土豆（5个）芸豆角（200克）辅料五花肉（100克）宽粉（100克）姜块（适量）蒜末（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角土豆炖宽粉的做法步骤1、小土豆去皮，芸豆角去丝。2、五花...

“每年夏天最爱吃的就是妈妈蒸的豆角饭了，前天去菜市场晚了，好多菜都是论堆买，便宜的让人不可思议。买了好多一块钱的菜：茄子、大辣椒、豆角、佛手瓜。。。。。。好像回到了小时候一块钱能买好多东西一样，花了不到二十块就...

“这是我第一次参加主题赛，希望大家多多捧场哦！”食材明细主料长豆角（2斤）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）配料大蒜（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）剁椒酱（适量）陴县豆瓣（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛筋豆角炒肉丝的...

食材明细主料面粉（适量）辅料猪肉（适量）长豆角（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆角猪肉锅贴饼的做法步骤1、把猪肉上放葱和姜。2、一起剁成末。3、把豆角放入热水中烫2分钟...

食材明细主料豆角（200g）鸡肉（200g）辅料蒜片（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒（适量）大料（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角炒鸡肉的做法步骤1、豆角洗净切丝2、买来的鸡肉撕碎3、锅里放油，油热放入花椒大料，蒜片4、依...

“昨天是六一，桐桐已经提前请他吃了回转寿司了，但节日这天我还是准备了几个好吃的菜给他过节，毕竟这天才是正日子嘛，我做的这个豆角镶鸡肉丸桐桐一看到就连呼：“鸟巢！妈妈你做的是鸟巢，里面还有鸽子蛋！”呵呵，他把那豆角看做是...

“这次从国内，背的最重的是书，背的最多的是吃的。干豆角也是背来的。一大包姨姥姥自己晒的，一大包姥姥精心挑的。这菜T还没吃过呢，怎么可以错过。选用猪肩上的活肉，不肥，但烧出来同样入口即化，非常柔软。再配两个菜，这个午餐...

食材明细主料面粉（适量）辅料豆角（适量）肉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）食用油（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角菜盒子的做法步骤1、面用温水和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟...

“终于有油豆角卖了～记得前两年到烟台出差时，第一次吃到土豆焖油豆角，之后就爱上了这道菜，回来后做给家人吃，那次之后，妈妈也爱上了这道菜。可惜现在她已经再也吃不到我做的土豆焖油豆角了。”食材明细主料土豆（2个）油豆角（200...

“夏季到了，正是豆角上市的时候，在这个季节，豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市买菜，看到豆角很新鲜，就买了一些，回到家里，准备做一道东北家常菜--酱焖豆角土豆。”食材明细主料豆角（250g）土豆（1个）猪肉（50g）辅料葱...

“去年在微博上看到豆角焖面的做法，因为喜欢吃豆角和面就试着做了下，感觉挺好吃；又到夏天开始吃面了，今天买了材料动手做。临做的时候才想记录下，用手机拍的效果不太好。”食材明细主料芸豆（370克）肉丝（220克）机制面（350克）辅料...

食材明细主料大米（适量）辅料豆角（适量）腊肉（适量）香菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料老抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肉豆角焖饭的做法步骤1、大米淘洗干净，放入电饭锅中，加1.2倍的水。2、腊肉切薄片。3、豆角...