家常菜酿豆角怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

木耳 ：适量
半肥瘦肉末 ：300
香菇 ：适量
西红柿 ：1个
豆角 ：250

辅料

酱油 ：适量
花生油 ：适量
生粉 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.把干香菇，木耳用水泡发！

2.把香菇，木耳剁碎和肉末加酱油，油，蚝油一起均匀搅拌。

3.水开了加些油，盐把豆角放进去煮2分钟

4.捞起来后编成圆圈

5.把馅放进圈圈内

6.开火放油，等油温稍微升高

7.然后把酿好的豆角放进去煎

8.煎好后拿出来摆好

9.把西红柿剁碎油锅炒一下

10.然后加水加少许白糖加少许酱油，用一些水调生粉兑汁

11.然后淋在摆好盘的酿豆角上面！

烹饪技巧

水开放豆角进去煮2分钟就可以，时间久了容易断