美味的蒸酿豆角怎么做好吃又简单
蒸酿豆角这道美食所需要的食材主要为猪肉、豆角。猪肉选自上等新鲜的肉，这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到了较大的保留，再搭配上口感清脆的豆角经过高温的处理，随着时间的流逝美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。
主料
猪肉 ：80豆角 ：10根
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
耗油 ：适量
葱 ：适量
泡椒 ：适量
具体步骤
主料；葱、泡椒切末；
肉末先加半汤匙油拌均匀；
再加入酱油1汤匙、料酒和盐搅拌上劲；
锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软；
然后将豆角打成结；
酿上肉馅；
锅中水开后，上锅蒸10分钟；
蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开；
淋在蒸好的酿豆角上就可以了。
