黑啤烧麻鸭的做法 黑啤烧麻鸭怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑啤烧麻鸭的做法步骤

• 1、麻鸭半只洗净切成块。

• 2、调料准备。

• 3、锅中放入适量油后放入调料爆香。

• 4、放入鸭肉翻炒。

• 5、翻炒至变色。

• 6、放入老抽、生抽。

• 7、翻炒均匀。

• 8、黑啤一罐。

• 9、放入黑啤。

• 10、大火烧开。

• 11、盖盖转小火焖至鸭肉八分熟。

• 12、土豆剥皮切滚刀块。

• 13、放入土豆。

• 14、翻炒均匀后小火焖煮土豆软烂。

• 15、放入青、红线椒翻炒均匀即可。

• 16、成品盛盘。