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蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做

蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做

食材明细

主料
  • 黄鱼 (1条)
辅料
  • 生抽 (2匙)
  • (2匙)
  • (1匙)
  • (2g)
  • 黄豆酱 (2匙)
  • (一碗)
  • 胡椒粉 (1匙)
  • (适量)
  • 蜂蜜 (2匙)
  • (适量)
  • 鸡粉 (1匙)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜜汁酱烧黄花鱼的做法步骤

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第2张

    1、黄鱼一条

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第3张

    2、除去内脏,切花刀

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第4张

    3、用生姜,葱,蒜片,生抽腌制十分钟左右

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第5张

    4、腌好的鱼拍上淀粉

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第6张

    5、起油锅放鱼煎制五成熟盛岀

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第7张

    6、另起油锅,放葱姜蒜炒香,依次放入醋,糖,生抽,蜂蜜,胡椒粉,水,黄豆酱

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第8张

    7、蜂蜜是我家自产的土蜂蜜

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第9张

    8、这时把煎好的鱼放到调好的汁里,烧十分钟,最后大火收汁,撒上青蒜

  • 蜜汁酱烧黄花鱼的做法 蜜汁酱烧黄花鱼怎么做 第10张

    9、成品图