番茄烧黄花鱼的做法 番茄烧黄花鱼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄烧黄花鱼的做法步骤
1、新鲜黄花鱼处理好,划上几刀。
2、抹上一层薄薄的酥炸粉。
3、将番茄切丁,备姜蒜末。
4、热锅放油,将黄花鱼煎至两面金黄。
5、放入姜蒜末爆出香味。
6、再放入番茄丁炒出茄汁。
7、调少许盐,糖,蚝油,添加适量的开水大火烧开。
8、盖上盖子中火烧五分钟左右。
9、打开盖上,酱汁煮得很浓稠,就差不多了,如酱汁多就大火收下汁。
10、成品图。
11、成品图。