酱烧黄花鱼的做法 酱烧黄花鱼怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱烧黄花鱼的做法步骤

• 1、黄花鱼洗净。

• 2、切块。

• 3、用厨房纸擦一下水分。

• 4、葱、姜、蒜、大料准备好。

• 5、锅内放油烧热，放入鱼块煎一下。

• 6、两面煎至金黄。

• 7、放入葱、姜、蒜、大料炒香。

• 8、放料酒。

• 9、甜面酱。

• 10、生抽。

• 11、盐。

• 12、倒入适量清水，炖20分钟。

• 13、装盘，撒香菜。