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青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做

青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 青菜 (120克)
  • 肉片 (110克)
  • 豆腐 (315克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜肉片冻豆腐的做法步骤

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第2张

    1、食材:青菜(已洗净切开)、肉片、冻豆腐

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第3张

    2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的肉片,加适量的料酒。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第5张

    4、加适量的生抽。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的冻豆腐和青菜翻炒一下。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第8张

    7、然后,加适量的清水。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第9张

    8、煮开,煮至青菜断生。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第10张

    9、最后,加适量的盐。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第11张

    10、加适量的鸡精。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第12张

    11、调味炒匀,即成。

  • 青菜肉片冻豆腐的做法 青菜肉片冻豆腐怎么做 第13张

    12、出锅装盘。