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焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做

焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做

食材明细

主料
  • 兔肉 (1只)
辅料
  • (1小块)
  • (少量)
  • 芝麻油 (少量)
  • 鸡精 (少量)
  • 酱油 (少量)
  • 料酒 (少量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

焖兔肉的做法步骤

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第2张

    1、准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第3张

    2、炒锅倒入芝麻油放姜爆香

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第4张

    3、放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第5张

    4、在依次放酱油,料酒,盐,鸡精(跟据自己的口味调整)

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第6张

    5、继续炒至上色,倒入电压力锅(不用放水哦)

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第7张

    6、选择肉类按键,直至煮熟

  • 焖兔肉的做法 焖兔肉怎么做 第8张

    7、完成了(好吃又下饭)

小窍门

这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦,有加酱油和料酒会出汤,汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版),